就在這時(shí),手機(jī)在口袋里震動(dòng)起來。是何詩雨。
她的聲音從電話里傳來,“我饞王姐那口面了,現(xiàn)在過去方便嗎?”
“方便,我去接你!”說完就掛了電話。
我轉(zhuǎn)頭對王燕說:“王姐,多加一碗面,詩雨想來吃面。我這就去接她。”
王燕從廚房探出頭來:“快去快回!面馬上就好了。”
過了一會(huì),我推著何詩雨的輪椅走進(jìn)面館。
“王姐,我又來啦!”何詩雨笑著朝廚房方向喊道。
王燕端著面碗從廚房出來,看見我們立刻眉開眼笑:“你這丫頭,腿還沒好利索就到處跑。”
她把面放在何詩雨面前的桌上,又仔細(xì)調(diào)整了下碗的位置。
“我一天不吃王姐的面,就渾身不得勁,連覺都睡不踏實(shí)。”何詩雨邊說邊深深吸了口氣,陶醉在面香里。
等說笑過后,何詩雨正了正神色:“王姐,說正經(jīng)的。我這次受傷少說要休養(yǎng)兩三個(gè)月,跑不了外賣,就想趁著這段時(shí)間試試做美食探店博主。第一家店,我想拍您這兒,您看行嗎?”
王燕有些猶豫:“我這小店,有啥好拍的……”
“可別小看自己的手藝。”何詩雨拿出手機(jī),點(diǎn)開幾個(gè)視頻。
“現(xiàn)在很多人就愛找這種地道的老味道。”
我注意到羅英也悄悄湊近了些,假裝收拾鄰桌,實(shí)則豎著耳朵在聽。
王燕看著何詩雨手機(jī)里那些美食視頻,覺得還可以:“你想拍就拍吧,反正現(xiàn)在也沒什么客人。”
接下來,何詩雨舉著手機(jī),在王燕的面館里認(rèn)認(rèn)真真拍了半個(gè)多小時(shí)。
她讓王姐重新演示了揉面、甩面的動(dòng)作,又特寫了濃白的高湯和肥腸。
王姐起初有些拘謹(jǐn),在何詩雨的引導(dǎo)下也漸漸放松,偶爾還會(huì)對著鏡頭露出樸實(shí)的笑容。
拍攝結(jié)束后,我推著何詩雨離開面館。
來到她租的單身公寓,我把裝著監(jiān)控視頻的U盤遞給她。
“拍了這么多素材,也不知道剪出來會(huì)不會(huì)有人看。”何詩有些擔(dān)憂。
“剛開始做,流量可能會(huì)慢一點(diǎn)。”我實(shí)話實(shí)說。
何詩雨忽然輕笑一聲:“反正閑著也是閑著,總得找點(diǎn)事情做。萬一火了呢?”
“那你就好好剪輯,要是火了,也當(dāng)是給王姐的面館做廣告了。”我知道她也有這方面的想法,不想看到王燕的面館倒閉。
從何詩雨住處離開后,我給黃莉打了個(gè)電話。
黃莉的聲音帶著教室特有的回音:“今天帶學(xué)生做實(shí)驗(yàn),走不開。你那個(gè)老毛病又犯了?”
“昨晚又燒了一次。”我跟她匯報(bào)了自己的身體情況。
“晚上十點(diǎn)后來我家,我給你做個(gè)檢。”黃莉說了個(gè)時(shí)間。
掛斷電話,我拐過兩個(gè)街口,將車停在自己那家保健品店附近。
推門進(jìn)去,就看到正在整理貨架的秦雪。
“老板。”她放下手中的蛋白粉罐子。
“這幾天營業(yè)額怎么樣?”我走到收銀臺前,翻開記賬本。
“比前段時(shí)間好些,回頭客明顯多了。”秦雪匯報(bào)說。
剛開業(yè)的爬坡期終于結(jié)束,銷售額連續(xù)兩周穩(wěn)定增長。
“平臺上的訂單占多少?”我問了一下核心數(shù)據(jù)。
她點(diǎn)開外賣平臺后臺,“差不多八成。周末的單量幾乎是工作日的兩倍。”
我合上賬本,心里已經(jīng)有了盤算,是時(shí)候在平臺上投入推廣費(fèi)了。
這家店從選址開始就是為線上運(yùn)營設(shè)計(jì)的,線下客流只是補(bǔ)充。
我打開手機(jī)上的推廣后臺,“下周開始做推廣,日預(yù)算提到300,先燒一段時(shí)間。”
秦雪略顯驚訝:“這個(gè)投入會(huì)不會(huì)太急?”
“已經(jīng)過了磨合期。”我調(diào)出競品數(shù)據(jù)對比。
“現(xiàn)在花錢是在鞏固陣地,我們賺的是外賣平臺輻射范圍內(nèi)的錢。”
這個(gè)藏在市井里的小店,終于要在數(shù)據(jù)流的推動(dòng)下露出鋒芒。
“我知道了,如果開始推廣,可能還需要多備些貨。”秦雪說著,從柜臺下取出一份庫存清單。
我接過清單掃了一眼,發(fā)現(xiàn)男性保健品的庫存確實(shí)緊張。
蛋白粉只剩最后幾罐,瑪卡精片和護(hù)肝片也快見底,就連新上的牡蠣膠囊都賣得不錯(cuò)。
“我馬上進(jìn)貨。”我掏出手機(jī),直接撥通了供貨商黃經(jīng)理的電話。
電話接通后,那頭傳來熟悉的客套聲:“陳老板,最近生意不錯(cuò)啊?聽說你那邊男性客戶挺多的。”
“確實(shí)該補(bǔ)貨了。”
我看著清單說:“蛋白粉,瑪卡精片和護(hù)肝片,還有那個(gè)新出的牡蠣膠囊再來1箱試試水。”
黃經(jīng)理在電話那頭快速記錄著:“這么多?陳老板這是找準(zhǔn)財(cái)路了啊?”
“現(xiàn)在男的越來越注重保養(yǎng)了,價(jià)格方面......”我也適當(dāng)?shù)膲簤簝r(jià)。
“老客戶了,肯定按最優(yōu)惠的來。”黃經(jīng)理心領(lǐng)神會(huì)。
掛了電話,我看見秦雪正在調(diào)整貨架,把男性保健品都集中到最顯眼的位置。
“晚上我會(huì)去黃老師那里做客,你也一起去?”我開口對秦雪說,
“最近你一個(gè)人守著店,連周末都沒休息。”
秦雪略顯詫異地抬起頭,沒有回答我的問題。
“要是開始推廣,往后你更抽不出時(shí)間了。”我補(bǔ)充說
她低頭想了想:“可是店......”
我打斷她:“提前打烊一小時(shí)沒關(guān)系,就當(dāng)是犒勞你這兩個(gè)月的辛苦。”
“正好,可以當(dāng)面向黃老師請教些營養(yǎng)學(xué)的問題。”秦雪答應(yīng)了下來。
秦雪突然問起:“你跟黃老師是什么關(guān)系啊?跟她很熟的樣子。”
我把救韓夢瑤的往事,簡單說了一下。
“原來是這層關(guān)系!”秦雪小聲嘀咕。
她突然想起什么:“第一次去黃老師家,總不能空著手。”
她仔細(xì)挑選了兩盒了阿膠固元膏,“這些從我工資里扣吧。”
我伸手按住掃碼槍,直接亮出付款碼:“哪有讓員工墊禮金的道理。算我的。”
“這怎么好意思......”秦雪拿著禮盒有些無措。
“就當(dāng)是員工福利。”我找了個(gè)說辭。
其實(shí)是我知道黃莉跟本看不上這些東西,到時(shí)還得退回來。