好在陳陽(yáng)心理素質(zhì)過(guò)硬,心不慌手不抖。
在眾人目光下,只見(jiàn)他有條不紊的將茶葉取出,投入茶壺內(nèi)。
之后,便進(jìn)入洗茶環(huán)節(jié)。
去除茶葉表面雜質(zhì)或未炒制好的殘?jiān)瑫r(shí)喚醒茶葉,促進(jìn)后續(xù)茶汁浸出。時(shí)間需精準(zhǔn)把控,避免營(yíng)養(yǎng)流失。
再次注水時(shí)采用“鳳凰三點(diǎn)頭”技法,壺嘴上下三次點(diǎn)頭。
手法嫻熟,觀賞性極高。
然后再把茶湯分到茶杯中,保證每杯茶色香味一致。
一整套流程下來(lái)。
讓葉老爺子對(duì)陳陽(yáng)的茶藝,有了更加清晰的認(rèn)知。
“葉老,請(qǐng)!”
不多時(shí)。
陳陽(yáng)就把茶水端到葉老爺子面前,做出請(qǐng)的手勢(shì),態(tài)度恭敬說(shuō)道。
“奶奶,清雅,這是你們倆的。”
陳陽(yáng)并沒(méi)有忘記葉老太太和葉清雅的存在。
隨后,便把茶杯端到她們桌前,眼神示意道。
下一刻。
眾人都端起茶杯,放在鼻息間輕輕一嗅。
茶香四溢,味道沁人心脾。
半晌后,才仔細(xì)品鑒起來(lái)。
茶湯進(jìn)入口腔,并沒(méi)有出現(xiàn)任何苦澀的味道,反而涌現(xiàn)出一股濃郁的茶香和一絲回甘,在唇齒間揮之不散。
這種口感,給他們帶來(lái)了全新的體驗(yàn)。
尤其是葉老爺子。
他本就是愛(ài)茶之人,每天都要喝上幾泡。長(zhǎng)年累月下來(lái),所喝過(guò)的茶葉更是數(shù)不勝數(shù)。
用同樣的茶具和茶葉,但陳陽(yáng)所泡出來(lái)的茶水,明顯更有香味,而且口感要好上不少。
這讓葉老爺子,感到有些詫異。
“味道不錯(cuò)!”
“陳陽(yáng),看來(lái)你的茶藝功夫挺厲害的。”
葉老爺子和藹一笑,忍不住夸贊道。
“葉老謬贊了,不過(guò)是旁門(mén)左道,在您老面前獻(xiàn)丑了!”
“不過(guò)好的茶藝,對(duì)茶香和茶水的口感,會(huì)保持得更好。”
“您是愛(ài)茶之人,自然能品鑒出個(gè)中好壞。”
陳陽(yáng)一臉淡笑,不卑不亢的回道。
“你和清雅剛下飛機(jī),就直接往家里趕,還沒(méi)有來(lái)得及吃飯吧?”
“我已經(jīng)讓阿姨買(mǎi)了菜,飯菜一會(huì)就做好。”
葉老爺子關(guān)切說(shuō)道。
“爺爺,陳陽(yáng)會(huì)做飯,他做的飯菜可好吃了,絕對(duì)要比吳阿姨做的好吃太多。”
“要不,中午讓他給你和奶奶露一手。”
見(jiàn)眼下有陳陽(yáng)表現(xiàn)的機(jī)會(huì),葉清雅當(dāng)然不可能錯(cuò)過(guò)。
她一臉激動(dòng),當(dāng)即就朝爺爺奶奶說(shuō)道。
“陳陽(yáng)還懂廚藝?”
“他年紀(jì)看著也不大,怎么會(huì)懂這么多技藝?”
葉老爺子眼眸微亮,感到有些驚訝。
葉清雅立馬笑著解釋道:“爺爺,陳陽(yáng)會(huì)的東西可多著呢!”
“您別看他年輕,但他學(xué)習(xí)天賦卻極為恐怖。”
“很多東西,他看了幾眼,就能照貓畫(huà)虎入門(mén)。稍微花些功夫和心思,就有明顯的進(jìn)步。”
“他的廚藝,就是在我的親眼見(jiàn)證下,一步步精進(jìn)的。”
聽(tīng)到這里,葉老爺子對(duì)陳陽(yáng)的學(xué)習(xí)天賦產(chǎn)生了興趣。
他不禁想起。
剛才,陳陽(yáng)與自已棋局對(duì)弈時(shí),就展現(xiàn)出恐怖的學(xué)習(xí)能力。
然后學(xué)以致用,舉一反三。
尋常人,根本就不可能做到這種地步。
可見(jiàn),陳陽(yáng)天賦有多么出眾。
“是嗎?那我可得好好見(jiàn)識(shí)一下。”
葉老爺子訕笑道。
“會(huì)做飯的男生好啊!這樣以后,小雅就有口福了。”
葉老太太也是滿(mǎn)意的點(diǎn)點(diǎn)頭。
葉清雅聞言,連忙朝陳陽(yáng)使了個(gè)眼色。
“陳陽(yáng),走,我?guī)闳N房。”
說(shuō)著。
她便主動(dòng)拉起陳陽(yáng)的手,朝葉家廚房方向走去。
幾分鐘后。
兩人來(lái)到廚房?jī)?nèi)。
灶臺(tái)上整齊擺放著各種調(diào)料,旁邊有一個(gè)大冰箱,里面放著不少食材。
一看,就是今天上午剛采買(mǎi)回來(lái)的。
“陳陽(yáng),我奶奶已經(jīng)知道,我懷孕的事情了。”
“她剛才答應(yīng)我,會(huì)替我在爺爺面前說(shuō)好話(huà)。”
“所以,你只需展現(xiàn)出高超廚藝,徹底征服他們的味蕾。把他們二老哄開(kāi)心,咱們的婚事,就成功了一大半。”
“剩下的事,交給我來(lái)搞定。”
葉清雅抱住陳陽(yáng),眼眸閃露出一絲堅(jiān)定。
經(jīng)過(guò)這段時(shí)間相處,她越發(fā)堅(jiān)定要跟陳陽(yáng)在一起的決心。
哪怕是爺爺奶奶,父母,也不能動(dòng)搖她的想法。
陳陽(yáng)為了他們倆的婚事,已經(jīng)付出足夠多了。
所以,葉清雅也要為了自已幸福去主動(dòng)爭(zhēng)取。
“好,我聽(tīng)你的。”
陳陽(yáng)笑著點(diǎn)頭。
隨后。
他把食材從冰箱里取出來(lái),然后用清水沖洗。
搭配好菜譜后,就立馬進(jìn)入工作狀態(tài)。
“檢測(cè)到宿主正在進(jìn)行烹飪,刀工技藝熟練度+500!廚藝熟練度+500!”
“刀工技藝高級(jí)(4000/10000)廚藝高級(jí)(4000/10000)”
雖然做的都是一些家常菜,但在陳陽(yáng)高級(jí)刀工和廚藝之下。
食材處理、火候把控、調(diào)味料的搭配,都變得不簡(jiǎn)單。
四菜一湯,精致擺盤(pán)后,還冒著鍋氣。
很快,就被葉清雅端到外面餐桌上。
而此時(shí)。
葉老爺子和葉老太太二人,立馬投來(lái)好奇的目光。
直到看見(jiàn)餐桌上,那一道道色香味俱全,擺盤(pán)精致考究的菜品,這才明白葉清雅是真的沒(méi)有說(shuō)謊。
外行人看熱鬧,內(nèi)行人看門(mén)道。
他們二老雖然不是大廚,但他們身份尊貴,參加過(guò)國(guó)宴和各種宴席,什么國(guó)宴廚師的拿手菜沒(méi)吃過(guò)。
光看菜品造型,就能分辨出一個(gè)廚師七八成功底。
但凡基本功不行的,廚藝也厲害不到哪里去。
任何一名廚藝高超的大廚。
他對(duì)于各種細(xì)節(jié)把控,可以說(shuō)都是極為嚴(yán)苛。要是沒(méi)有這種精益求精的精神,是注定無(wú)法在這條道路上走得更高、更遠(yuǎn)。
從陳陽(yáng)所做的這幾道菜,他們二老不難看出,陳陽(yáng)的基本功非常出色。
至少,已經(jīng)達(dá)到職業(yè)級(jí)水準(zhǔn)。
當(dāng)然,菜品賣(mài)相和味道是兩碼事。好不好吃,還得親自品嘗過(guò)后,才能下決定。
葉清雅第一時(shí)間盛好了飯,遞到爺爺和奶奶面前。
“爺爺,奶奶,你們嘗嘗,看陳陽(yáng)做的菜合不合你們胃口!”
見(jiàn)狀,葉老爺子和葉老太太對(duì)視了一眼,嘴角露出一抹笑意。
“好,那我就嘗嘗。”
葉老爺子接過(guò)筷子,朝他最喜歡吃的那道紅燒肉夾去。
紅燒肉入口,肥而不膩,軟而不爛。
那湯汁更是燒得濃郁鮮香,泛著絲絲甜味。
吃起來(lái)讓人口齒留香,回味無(wú)窮!