第118章 他竟然是女扮男裝？
“?。俊毖Ρ箢D時(shí)嚇了一跳。
“三天？東家，三天時(shí)間太倉(cāng)促了！”薛斌擔(dān)憂道。
“您看，這個(gè)店面，里面都是空的，連桌椅都沒(méi)采購(gòu)，還有您說(shuō)的那種銅鍋也沒(méi)準(zhǔn)備，再有就是店里的伙計(jì)也還沒(méi)招人……什么都沒(méi)有呢，三天開(kāi)業(yè)怕是來(lái)不及吧？”
薛斌分析著說(shuō)道。
林楓點(diǎn)點(diǎn)頭，卻是笑著道：“若是做普通的飯館，三天時(shí)間可能不夠用，但咱們的火鍋店，足夠了！”
“老薛，我說(shuō)，你記?！?/p>
“首先，去訂一塊牌匾，牌匾要大氣簡(jiǎn)潔，咱們火鍋店的名字也簡(jiǎn)潔一點(diǎn)，就叫‘麻辣火鍋’！”
相比起他上輩子那些五花八門(mén)的火鍋品牌，在這里，“麻辣火鍋”這四個(gè)字就是品牌！
“再訂做一塊菜單墻，咱們的菜品全部明碼標(biāo)價(jià)，肉類(lèi)五文一盤(pán)，臟器四文一盤(pán)，素菜兩文一盤(pán)，至于火鍋湯底……也收五文就行了。”
“桌椅板凳買(mǎi)些好的，要舍得花銀子?！?/p>
“然后，招三個(gè)伙計(jì)，一個(gè)負(fù)責(zé)切肉，兩個(gè)負(fù)責(zé)端菜收拾，工錢(qián)就按照正常酒樓的來(lái)。”
“銅鍋我已經(jīng)找人訂做了，兩天后就能做好?！?/p>
“至于菜品，肉食你去采購(gòu)，野菜我來(lái)找人給店里供應(yīng)?！?/p>
“然后最重要的，就是宣傳！”
“酒香也怕巷子深，咱們的火鍋必須要打出名氣，你去買(mǎi)寫(xiě)白紙，找人寫(xiě)上咱們火鍋店的宣傳資料，內(nèi)容就以火鍋、新口味、麻辣、平價(jià)這些關(guān)鍵詞，一定要寫(xiě)清楚，咱們店的位置，以及開(kāi)業(yè)的時(shí)間，然后把這些宣傳單發(fā)出去?！?/p>
“再花錢(qián)，找些人，到街頭巷尾去宣傳咱們的火鍋店，甚至到全城的茶館戲班里，去找那些說(shuō)書(shū)先生，給他們錢(qián)，花錢(qián)讓他們幫咱們宣傳火鍋店，把話題性先給抄起來(lái)！”
薛斌聽(tīng)的有點(diǎn)懵。
前面那些內(nèi)容，他都理解。
唯獨(dú)宣傳這個(gè)……他就聞所未聞了。
以往酒樓開(kāi)業(yè)，不過(guò)就是敲鑼打鼓，請(qǐng)些貴賓捧場(chǎng)。
結(jié)果東家卻讓他用昂貴的紙，寫(xiě)宣傳資料？免費(fèi)發(fā)出去？還找說(shuō)書(shū)先生？
這代價(jià)是不是太大了些？
看出薛斌的疑惑，林楓耐心解釋道：“咱們的火鍋，味道沒(méi)問(wèn)題，現(xiàn)在剛開(kāi)業(yè)，最缺的就是人氣！前期哪怕投入大一些，把人氣抬起來(lái)，剩下的就都好說(shuō)了?！?/p>
“可是東家，您不是說(shuō)咱們火鍋店做平價(jià)生意薄利多銷(xiāo)嗎？現(xiàn)在那么多錢(qián)花出去了，咱們的火鍋店短時(shí)間內(nèi)，未必能賺回來(lái)啊！”薛斌還是很擔(dān)憂。
林楓笑笑：“放心，我自然是有辦法賺錢(qián)的，而且咱們賺錢(qián)，也不指望賺客人的錢(qián)?！?/p>
薛斌微微一愣，雖然還是聽(tīng)不明白，但既然東家有想法，當(dāng)即他也不多問(wèn)了。
“好的東家，我這就去辦，這個(gè)店面我租了半年，房租是……”
不等薛斌說(shuō)完，林楓就擺了擺手說(shuō)道：“你是掌柜，花錢(qián)這種小事不用跟我說(shuō)，你自己決定就行?！?/p>
薛斌微微一愣，隨即心頭越發(fā)感動(dòng)。
他想不到東家竟然對(duì)自己這么信任！
“好的東家，我會(huì)為您做好這家火鍋店的！”薛斌保證道。
“為我們！”林楓拍了拍薛斌的肩膀。
當(dāng)即，林楓又和薛斌交代了，如何簡(jiǎn)單的裝飾一下這個(gè)店面，擺置多少桌椅，哪里掛上些掛畫(huà)，哪里再擺上幾盆花草……
薛斌越聽(tīng)越吃驚。
他能感覺(jué)到，東家不是瞎指揮。
他是真的精通這些！
可是，薛斌想不明白，東家是王府里的世子，從小又去了京城做了質(zhì)子，他怎么會(huì)對(duì)酒樓飯館這么了如指掌？
“好了，按照我是說(shuō)的辦，咱們?nèi)旌螅瑴?zhǔn)時(shí)開(kāi)業(yè)！”
“這是一百兩銀子，交代你的那些事，要花不少銀子，你拿著這些錢(qián)盡管去做，咱們不怕花錢(qián)，也不用給我省錢(qián)，特別是宣傳上，狠狠的砸銀子！”
交代完火鍋店這邊，林楓打算再出城一趟。
他打算出城雇些人手，去城北那座石頭山挖煤！
既然在石頭山表面，發(fā)現(xiàn)了煤矸石，就說(shuō)明那里絕對(duì)存在著一座露天煤礦，而且距離地表，應(yīng)該很近，只要簡(jiǎn)單挖掘，便能挖出煤來(lái)！
開(kāi)始挖煤后，還要建立一支車(chē)馬隊(duì)來(lái)運(yùn)輸，同時(shí)還要建一座倉(cāng)庫(kù)，來(lái)儲(chǔ)存煤炭……這些都需要他來(lái)安排。
而且，經(jīng)歷了昨天的事之后，林楓打算把一部分產(chǎn)業(yè)，轉(zhuǎn)移到城外！
這樣也不至于以后城內(nèi)再出什么意外的話，就會(huì)失去一切……
然而，林楓剛到家門(mén)，就見(jiàn)門(mén)外聚了很多人在門(mén)口。
原本，林楓以為是來(lái)找蘇清雪要債的。
不過(guò)走近之后，林楓立刻松了口氣。
來(lái)的不是別人，正是王貴和楊磊他們。
二人身后，還站了一大群人。
“東家。”
“東家?！?/p>
“東家！”
王貴和楊磊叫了一聲，身后一大群人也跟著喊道。
“東家，這些人就是我找來(lái)的木匠，今天是過(guò)來(lái)量尺的，不過(guò)我想著您既然還要換門(mén)窗，不如以后這些木工活直接就在您家里做，您看這樣行嗎？”王貴躬身問(wèn)道。
林楓微微猶豫了一下，點(diǎn)了點(diǎn)頭應(yīng)道：“行啊，以后木工就全都搬過(guò)來(lái)吧?！?/p>
林楓剛剛也是在猶豫，這么多人在家里做木工，會(huì)不會(huì)不方便。
不過(guò)想到這兩天既要量尺，又要把那些破舊的門(mén)窗拆下來(lái)，然后還要換上新的門(mén)窗……家里肯定是少不了人的。
索性，就全在家里做了。
至于他和蘇清雪，可以暫時(shí)不住在這里，等蘇家老宅徹底收拾好了之后，再搬回來(lái)。
今時(shí)不同往日，當(dāng)初離開(kāi)蘇家老宅，就沒(méi)地方住了，而如今他買(mǎi)了不少?zèng)]人要的老舊宅子，隨便找個(gè)破宅子，都能將就一段時(shí)間。
王貴又趕忙說(shuō)道：“東家，您要換門(mén)窗的話，之前給的銀子，怕是不太夠……”
林楓聽(tīng)明白了，當(dāng)即取出一張一百兩的銀票，交給王貴：“只要賬目記好，錢(qián)都花在正處，銀子你就不用省著?！?/p>
又拿到一百兩銀子，王貴雙手都有點(diǎn)顫抖。
雖然這些銀子不是他的，但他這輩子還是第一次，掌管過(guò)這么多錢(qián)！
這時(shí)，林楓注意到，人群中有一個(gè)人，與眾不同。
那人三十多歲的模樣，人有點(diǎn)瘦弱，穿著一身青布長(zhǎng)衫，皮膚很是白凈，下巴上有一小捋胡須，相貌十分清秀。
林楓目光怪異，越看越是詫異。
他望向?qū)Ψ降耐瑫r(shí)，對(duì)方也朝他望來(lái)。
楊磊趕忙解釋道：“東家，這就是我跟您說(shuō)的那位張先生，張先生什么都懂，昨晚回去，我跟張先生說(shuō)您要砌很高很高的墻，張先生也很感興趣?！?/p>
“張先生，這就是我們東家林公子，林公子可是個(gè)大好人呢?！睏罾谙嗷ソ榻B著。
“幸會(huì)?！?/p>
張先生禮貌地沖林楓拱手。
然而林楓卻還愣在那。
因?yàn)樗谎劬涂闯觯矍斑@個(gè)張先生，竟然是女扮男裝??！