一連三個(gè)問(wèn)題，把方臉男人問(wèn)的面色僵滯了一瞬。
他是工商局的干部，平常去外邊檢查，哪個(gè)生意人不是對(duì)他恭恭敬敬的。
突然遇到這么個(gè)牙尖嘴利的硬茬，他感覺(jué)被下了面子，氣得有些喪失理智。
“你廢話怎么這么多，我說(shuō)了有人舉報(bào)就是有人舉報(bào)！有人舉報(bào)，我們就得查，至于你這家店有沒(méi)有問(wèn)題，也得我們查了才知道。”
“現(xiàn)在立刻停業(yè)，接受檢查！”
話落，方臉男人給旁邊的下屬使眼神，讓他們進(jìn)飯店去驅(qū)逐客人。
“等等。”許穗寧面色沉了沉，擋住了他們，態(tài)度強(qiáng)硬。
“我們店里很多顧客已經(jīng)點(diǎn)了餐，你現(xiàn)在讓我關(guān)門(mén)，糧食可都浪費(fèi)了，還有顧客們已經(jīng)花出去的錢(qián)怎么辦，你們來(lái)賠償嗎？”
最后一句，許穗寧特意把音量提高，目光掃過(guò)在場(chǎng)的每一位顧客。
原本好些人在看熱鬧，被提醒了這事觸及到自己的利益，趕緊點(diǎn)頭附和。
“是啊，我菜都點(diǎn)了！”
“我菜剛端上，才吃了一口！”
“可不是，就算那豬肉不能吃，可我還點(diǎn)了酸菜魚(yú)呢，還有大米飯！”
“不能白白糟蹋糧食啊！”
人多聲音大，店里瞬間響起嗡嗡嚷嚷的聲音，方臉干部臉色鐵青。
“你這是煽動(dòng)群眾，拒絕調(diào)查，我們有資格抓你的！”
許穗寧看著他，眼神澄澈，聲音不卑不亢。
“我只配合合法合規(guī)的調(diào)查，你們讓我停業(yè)檢查總得有個(gè)章程吧，就因?yàn)橐痪錈o(wú)憑無(wú)據(jù)的‘群眾舉報(bào)’，就想讓我們關(guān)門(mén)大吉，這是合規(guī)的嗎？”
“況且，現(xiàn)在上邊政策倡導(dǎo)國(guó)營(yíng)飯店改制，我這家店是正是為了響應(yīng)政策發(fā)展起來(lái)的，報(bào)社和電視臺(tái)還了約我采訪呢，被他們知道你們工商局辦事不守規(guī)矩，報(bào)道了出去，你們領(lǐng)導(dǎo)會(huì)怎樣想？”
現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)剛放開(kāi)沒(méi)幾年，很多人擔(dān)心做生意會(huì)被打成投機(jī)倒把，對(duì)工商局的人是又敬畏又討好，把他們慣成橫行霸道的性子，哪兒記得什么章程。
來(lái)之前，他們估計(jì)都沒(méi)往深處想，還當(dāng)她這是普通的小店呢。
果然一聽(tīng)這個(gè)，方臉干部的臉色都變了，惡狠狠地瞪著她。
“你到底想怎么樣？”
許穗寧看著他，不緊不慢地開(kāi)口：“拿出‘群眾舉報(bào)’憑據(jù)，或者讓舉報(bào)人和我當(dāng)面對(duì)峙，我讓你們進(jìn)店調(diào)查，查出有問(wèn)題，我全額退顧客們錢(qián)。”
一聽(tīng)到要退錢(qián)，顧客們眼睛都亮了，再一次附和起許穗寧。
“快拿出舉報(bào)憑據(jù)啊！”
“是啊是啊，你來(lái)調(diào)查，總得有憑證吧？”
聲浪明顯比剛才還高。
遠(yuǎn)處，傅振邦看到許穗寧占了上風(fēng)，氣得拳頭狠狠攥在一起。
這些蠢貨。
直接沖進(jìn)去查就是了，非要和許穗寧在門(mén)口吵，現(xiàn)在被整的騎虎難下。
不想放過(guò)這么好的機(jī)會(huì)，他從車(chē)上跳下去，大步?jīng)_了過(guò)去。
“是我舉報(bào)的！”
“許穗寧，我剛才來(lái)給你送花籃，你們的工作人員搬著一塊豬肉從我跟前路過(guò)，那肉發(fā)黑、發(fā)臭、還有蚊子蟲(chóng)在上邊盤(pán)旋，一看就是病死豬肉！”
看到傅振邦過(guò)來(lái)，許穗寧眉梢輕挑了下，她就知道這人會(huì)坐不住。
來(lái)得正好。
她提出讓舉報(bào)人當(dāng)面對(duì)峙，就是想讓傅振邦現(xiàn)身，等會(huì)一起收拾他。
“既然有舉報(bào)人，那我就配合調(diào)查。”
沒(méi)等工商局的人說(shuō)話，許穗寧就扭頭看向王昆，聲音沉穩(wěn)有力：“帶他們?nèi)ズ髲N查。”
“是老板。”王昆帶著人進(jìn)去。
傅振邦沖到前邊，一馬當(dāng)先去了后廚，從貨架最底下翻出來(lái)一個(gè)菜筐。
“砰”
一塊七八斤的臭豬肉被拿出來(lái)重重摔到地上。
看到這肉，王昆臉色唰一下白了，惶恐地望向許穗寧，“老板，我……”
他剛才沿路去查了，在后廚看到一塊臭豬肉，趕緊就給丟掉了。
沒(méi)想到還有第二塊啊！
“誒呦，這肉都發(fā)黑了，太惡心了。”
“嘔……我剛吃了辣椒炒肉，不會(huì)就是用的這個(gè)肉吧，太惡心了。”
跟過(guò)來(lái)湊熱鬧的食客被這一幕惡心得彎腰干嘔。
一看到王昆和食客的反應(yīng)，傅振邦心里暗笑了聲，幸好他有兩手準(zhǔn)備。
他看向許穗寧，得意洋洋地質(zhì)問(wèn)：“你還有什么辯解的？”
許穗寧瞧了眼那豬肉，沒(méi)慌，臉上反而揚(yáng)起淡淡的笑意。
傅振邦冷哼：“死到臨頭了你還笑得出來(lái)。”
許穗寧沒(méi)搭理他，吩咐王昆：“你去我辦公室，把柜子里的文件袋拿下來(lái)。”
“是。”王昆見(jiàn)她這么淡定，心里穩(wěn)了穩(wěn)，趕緊往三樓跑去。
很快，一個(gè)厚厚的文件袋遞到了許穗寧手里。
她打開(kāi)文件袋，當(dāng)著所有人的面，不緊不慢拿出文件，一份份的展示。
“這是營(yíng)業(yè)許可證、衛(wèi)生許可證……一應(yīng)俱全，證明本店是合法經(jīng)營(yíng)。”
傅振邦沉不住氣，厲聲道：“我說(shuō)的病豬肉，你拿這些做什么？”
“急什么？”許穗寧睨了他一眼，拿出一疊單據(jù)，“這是國(guó)營(yíng)豬場(chǎng)給店里的送貨單，上邊寫(xiě)的清清楚楚，今早六點(diǎn)送來(lái)五十斤后腿肉、五十斤排骨。”
她拿過(guò)后廚的記錄冊(cè)，大大方方展示出來(lái)。
“我們出餐有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，每份菜用幾兩肉是寫(xiě)記錄清楚的，今天出售含豬肉的菜品二十份，一共用了十五斤肉，加上剩下的三十五斤肉，剛好和國(guó)營(yíng)豬肉送來(lái)的肉量對(duì)上，至于……”
她低頭看著地上的野豬肉，嗤笑了一聲：“多出來(lái)這一塊肉，我也好奇呢，難道是有人好心給我們送肉，還送的是病死的臭豬肉？”
傅振邦看著這個(gè)證據(jù)、那個(gè)證據(jù)，只覺(jué)得眼前一花，整個(gè)人傻在了原地。
怎么會(huì)有人做生意把這些計(jì)算這么清楚？
其實(shí)這年代個(gè)體戶(hù)才剛剛興起，沒(méi)有出餐標(biāo)準(zhǔn)這一說(shuō)。
但許穗寧前世是開(kāi)連鎖餐飲公司的，在國(guó)內(nèi)多個(gè)地方都開(kāi)的有店，為了保證味道和標(biāo)準(zhǔn)，每份菜別說(shuō)是放多少肉、多少菜，連調(diào)料都是大差不差的。
所以今世從寧寧小吃店開(kāi)始，她出餐都按照固定標(biāo)準(zhǔn)，方便后邊開(kāi)分店。
“傅少。”工商局的方臉干部見(jiàn)情況不對(duì)，低聲喊傅振邦，“這姑娘辦事太縝密，我們都輕敵了，要不我們先回去，從長(zhǎng)計(jì)議。”
“你閉嘴！”傅振邦回了神，看著許穗寧一臉笑意的模樣，氣得腦袋發(fā)暈。
“許穗寧，你得意什么？”
“總歸，這臭豬肉是在你店里找到的，你只能證明賣(mài)出去的菜沒(méi)有用這個(gè)肉，你把這肉藏得那么隱蔽，說(shuō)不定等會(huì)兒客人少了，你就要用了！”
聞言，許穗寧唇角勾起一點(diǎn)弧度，皮笑肉不笑地看著傅振邦。
“說(shuō)到這個(gè)，我倒是想問(wèn)問(wèn)，這位舉報(bào)的同志明明是第一次進(jìn)我們后廚，你自己也說(shuō)這塊兒病豬肉的位置這么隱蔽，那你是怎么一眼找到的？”