崔瑤把糖雪球盛出來放在一邊，將鍋鏟遞給了崔苗苗。
“你來試一試。”
“我來？”
崔苗苗沒想到自己這么快就要上手做糖雪球，緊張道：“不行，不行！”
“步奏你可都記住了？”
崔苗苗點點頭。
崔瑤目光溫和的看著她鼓勵道：“那你一定行，苗苗，你要相信自己。”
二人對視，看崔瑤如此信任她，崔苗苗緩緩?fù)鲁鲆豢跉猓舆^鍋鏟。
“那我試一試。”
崔瑤坐下為她燒鍋，也許是太緊張的緣故，這一鍋并未成功，冷卻后表面沒有沾上糖。
“小瑤！”
崔瑤看她都要哭了，知道她心里難受，安撫道：“哇，你竟然做出了糖葫蘆，真棒！”
“糖葫蘆？”
崔瑤點點頭，用一根筷子串了幾個山楂，遞給崔苗苗：“你看這就是冰糖葫蘆了，這么一串如果拿出去賣就要三文錢呢！”
崔苗苗看著手里的冰糖葫蘆，神色總算是緩和了些。
崔瑤溫聲道：“不要怕浪費，做不成糖雪球，咱們就用竹簽串起來，賣冰糖葫蘆，無論是賣什么，咱們都不會虧。”
崔苗苗聽了這番話，心里頓時輕松了許多。
“小瑤，謝謝你！”
崔瑤看她情緒已恢復(fù)了穩(wěn)定，柔聲道：“現(xiàn)在咱們再試一次可好？”
“好！”
她并沒有立刻上手，而是思索道：“為何我炒的糖雪球，涼了后沒有裹上糖呢？”
幾息后她看向崔瑤：“咱們的步奏一模一樣，唯一不同的是糖漿多熬了一會。”
崔瑤看她已想到了關(guān)鍵之處提點道：“是糖漿熬過了頭。”
知道錯在了哪，崔苗苗擼了擼衣袖：“再來！”
崔瑤可以很明顯看出，這一次崔苗苗整個人都是放松的，倒入山楂，翻炒了一會兒后，二人看到山楂表面慢慢泛白，一會兒后一盤糖雪球就出了鍋。
“哇，成功了成功了，苗苗恭喜你，做出了糖雪球。”
崔苗苗看著真心為她高興的人，咧嘴笑了。
“趁熱打鐵，咱們再做一鍋。”崔瑤建議道。
“好！”
再次成功做出一鍋糖雪球后，兩人坐在灶房前，崔苗苗問：“小瑤，這糖雪球咱們怎么賣？”
“我可以提個建議，但到底能不能成，還需要你去試一試。”
“嗯，你說。”
“咱們論顆賣，一顆兩文錢，如果買三顆的話可以便宜一文錢，以此類推。”
崔苗苗聞言皺起了眉頭：“一串糖葫蘆才三文錢，且上面有八顆山楂，咱們一顆就要兩文錢，是不是有些貴了？”
“不貴，咱們的山楂可是百年老樹結(jié)的果，個頭大，外面還有這么一層糖，這些都是實實在在的東西，且它好吃又美觀，最關(guān)鍵的是這是新吃食，整個大靖朝，就只有咱們在賣物以稀為貴。
再就是咱們縣富人可不少，即便在縣里賣不出去，咱們還可以去京都。總之我覺得它不愁賣。”
崔瑤看著陷入沉思中的人，并未打擾她，拿了幾個沒有炒成功的山楂吃了起來。
一會兒后崔苗苗總算是下定了決心。
“就按你說的一顆兩文錢。”
崔瑤聞言提醒了她一句：“現(xiàn)在天氣熱，每日不要炒那么多糖雪球，一是怕化影響口感，二就是物以稀為貴，一開始東西多了就不值錢了。”
崔苗苗：“我知道了。”
崔瑤把懷里的五兩銀子掏出來遞給她：“生意剛起步，花錢的地方肯定不少，這錢算我借你的，可是要還的。”
崔苗苗看著面前的五兩銀子心里暖暖的。
“還，我一定還，不過不需要五兩，給我一兩就夠了，我手里還攢了一點錢，足夠開銷了。”
崔瑤聞言又收起了四兩。一刻鐘后，她提著一些山楂回了家。本來中午，她是打算進山把那三個西瓜催熟了，去碼頭賣瓜的，因為釣魚消耗了一些異能，又往崔巖身體里輸入了一些異能，剩下的異能不足以她催生西瓜，崔瑤就熄了去縣里的心思，打算明日再去。
崔瑤并不知道，她離開不久，崔苗苗給還在睡的弟弟留了一張紙條，就帶著糖雪球出了門，她是個行動派，也是個急性子，或是太想賺錢了，這一切都催動著她，哪還等得到明天。
第一次賣糖雪球，價格還這么貴，崔苗苗緊張又不自信，害怕賣不出去，她特意去了京都。
閨房內(nèi)，崔瑤畫完宅院設(shè)計圖，看母親已開始著手準(zhǔn)備晚飯走了出去。
崔李氏撈起水缸里的魚問：“這魚你打算怎么吃？”
“我記得壇壇里還有一些酸菜，咱們做酸菜魚吧。”
崔瑤捋了捋衣袖：“我來做。”
“好！那我出去換塊豆腐回來。”
崔李氏用碗挖了一碗的豆子出了門。
崔瑤先和面，打算一會沿著鍋邊貼一圈的餅子，醒面的時候殺魚，煎魚。
做酸湯魚最重要的是把握一個酸度，太酸不行，不酸也不行，要又酸又香才最好吃，根據(jù)個人口味還可以放些辣椒、花椒之類的來增添香味。
他家里人都喜歡吃辣，崔瑤就放了一些曬干的辣椒，等湯里的魚肉已煮的細膩入味，邊上的豆腐比魚肉還要嫩白，她這才開始沿著鍋邊貼餅子。
崔屠夫、盧洪、崔信三人邊說邊聊的進來，一股又酸又辣的氣味直沖面門。
崔屠夫忍不住深吸了一口氣：“一聞就知做的是酸菜魚，真香。”
在外跑了一天，午飯都沒吃的盧洪喉結(jié)滾動了下，餓了。
灶房內(nèi)，崔瑤看盧洪也來了，知他應(yīng)是過來拿宅院設(shè)計圖的，幸好她下午那會就畫好了。
崔李氏端著酸菜魚走出灶房笑道：“女婿也來了，吃飯吧！”
盧洪很體貼的從崔李氏手中接過酸菜魚，進了正堂。
盧洪幾人都餓了，一開始誰也沒有說話，埋頭大快朵頤，魚肉細膩入味，豆腐滑嫩好吃，就連酸辣湯都非常好喝。
等吃了一個五分飽，他們這才放緩速度，邊吃邊聊。
崔瑤依舊是在灶房吃的飯，吃完后，她清洗干凈雙手，走出灶房，回閨房時，聽父親問起了孫公子的事，腳步一頓停了下來，這都好幾天了，也不知盧洪查出什么沒有？