`炎夏的黑松露才剛剛進入歐羅巴的市場，就遭遇了一場輿論危機。
當?shù)氐乃陕渡倘藥缀跏莿佑昧俗约核械娜嗣}，不遺余力的抹黑炎夏的黑松露。
除了發(fā)各種各樣的推文抹黑之外，他們甚至還邀請了所謂的黑松露品鑒專家，對炎夏的黑松露和本土的黑松露踩一捧一。
【松露鑒定家托馬斯：人工養(yǎng)殖的黑松露果然是沒有靈魂的。
炎夏的黑松露，雖然從各方面來看指標都還算不錯，但是他們?nèi)鄙倭烁弑R的黑松露，那種蓬勃的野生力量。
這是松露的精髓和靈魂所在！
請各位以后邀請我的時候，不要讓我品鑒炎夏生產(chǎn)的黑松露。
在我看來，這種黑松露根本就不能被稱為黑松露，它失去了松露的靈魂。】
有這些輿論的引導，人們的心中產(chǎn)生了一個潛移默化的念頭。
炎夏的黑松露雖然產(chǎn)量比較高，但品質(zhì)不如高盧的黑松露。
人工養(yǎng)殖的黑松露，遠遠比不上野生的黑松露。
這些松露商人要的就是這個效果！達到目的之后，他們立馬就聯(lián)系了，跟他們解除合約的那些西餐廳老板。
“貝爾特朗先生，你也不想你們餐廳與炎夏黑松露的事情泄露出去吧？
高級的西餐廳，根本就不應該選擇這種品質(zhì)低廉的黑松露！”
“雷昂納多先生，貴餐廳選擇的是炎夏的黑松露，這會給消費者們帶來困擾。
像您這樣品階的高級西餐廳，如果消費者們知道了，你們是用的炎夏的黑松露，一定會在心里面給你們打低分。”
這些西餐廳的老板氣得夠嗆，但卻只能接受他們的威脅。
他們的餐廳其實已經(jīng)使用了一段時間炎夏生產(chǎn)的黑松露，跟本地產(chǎn)的黑松露根本就沒有任何區(qū)別！
但是像他們這種高級餐廳，賣的不僅是菜品的口味和服..務，打造的更是品牌！
他們既然號稱用了世界上最優(yōu)質(zhì)的食材，那這些食材，必須的是知名的食材！
炎夏的黑松露雖然品質(zhì)很好，但在歐羅巴人心目當中是遠遠比不上本土生產(chǎn)的黑松露。
如果這種事情泄露出去的話，可能會對他們餐廳的名聲造成影響。
這些西餐廳的老板們是來想去，最后還是選擇了跟江辰解約。
“江先生，實在是不好意思，我們還是解約吧。炎夏的黑松露名聲并不算好，如果讓我們尊貴的客戶知道，我們用的是炎夏生產(chǎn)的黑松露，會對我們造成不..良的影響。”
“抱歉，江先生。雖然跟你們的合作一直都非常的愉快，但我們這個行業(yè)只挑最貴的，品牌最出名的。
公司的松露品質(zhì)雖然不錯，但名聲確實一般，所以我們只能選擇解除合作。”
江辰知道高盧黑松露商人的動作，但在短時間內(nèi)，并沒有想到什么特別好的應對方法。
他本來以為這些策略就算是有效，也不至于讓西餐廳的老板解約，看來還是他低估了這個策略。
這些西餐廳的老板一旦解約，他們養(yǎng)殖場生產(chǎn)的黑松露將又會面臨滯銷的境地。
他明白，就算是勸說，恐怕也很難改變這些西餐廳老板的決策。
上趕著不是買賣，他很快就同意了解約。
江辰憂心忡忡的掛了電話，一旁的負責人有些擔心的問道：“江總，咱們現(xiàn)在該怎么辦？
咱們還有六十噸左右的松露存貨，眼看著下一年的松露馬上就要播種，難道要減少生產(chǎn)量？”
江辰緩緩搖了搖頭：“不，這六十噸的黑松露，我們賣到國內(nèi)市場。”
國內(nèi)的市場雖然需求少，但經(jīng)過一段時間的宣傳，已經(jīng)有不少的人對黑松露提起了興趣。
還好當時他們在開拓國外市場的時候，做了兩手的準備，在國內(nèi)也進行了大規(guī)模的宣發(fā)。
前一段時間，有不少美食區(qū)的視頻內(nèi)容創(chuàng)作者，都做了跟黑松露相關的美食。
如果讓他們幫我打廣告或者帶貨的話，應該能夠賣出去一部分黑松露。
黑松露雖然在炎夏的市場比較小，但炎夏的市場人口基數(shù)大。
想要嘗鮮好奇的人，一人少買一點，絕對能夠降至六十噸的存貨消化。
“賣到國內(nèi)市場？這賣得出去嗎？”
負責人有些擔心的問道。
畢竟他們之前聯(lián)系過國內(nèi)的餐廳，這些高級的西餐廳根本就吸收不了多少。
哪怕供應給超市，超市里面的消費者購買量也很小。
“不試一下，怎么知道？之前我們的路子一直都是供應給西餐廳或者超市，真正想要嘗試，對黑松露感興趣的消費者，不一定能夠注意到。
你去跟市場部經(jīng)理說，讓他們找?guī)讉€比較大的美食主播帶貨。”
“是！”
這些美食主播前一段時間為了蹭熱度，有不少人都做了黑松露相關題材的美食。
他們的粉絲，有相當一部分對黑松露都很感興趣，看到美食博主們做的菜肴之后，心血來潮的想要嘗試。
江辰的這個營銷策略，非常的成功！
堆積的幾十噸黑松露，幾乎全部都用美食博主和主播帶貨的方式，都賣出去了！
市場部的經(jīng)理看著銷售量，非常高興，立馬就把這個好消息匯報給了江辰。
“江總，咱們的黑松露全部都銷售一空！咱們炎夏的市場，果然不容小覷。
只要制造需求，咱們生產(chǎn)的黑松露，恐怕國內(nèi)的市場自己就能消化吸收！”
黑松露在國內(nèi)不愁銷路，就不用再費力的開拓國外市場。
等他們的黑松露在國內(nèi)市場站穩(wěn)腳，再慢慢開拓國外市場也不遲。
市場部的經(jīng)理將自己的想法跟江辰說了一下。
“你的想法有一定道理，但國外的市場，我們絕對不能那么輕易的放棄。”
江辰輕輕搖頭，說道：
“國內(nèi)的市場，咱們之所以能夠將黑松露賣出去，是利用了一部分消費者嘗鮮的心理。
國內(nèi)的消費者沒有吃黑松露的習慣，嘗完鮮之后，可能很快就會把需求拋之腦后。
真正要做穩(wěn)定的生意，還是得將目光瞄向國外市場。”
否則，他們?nèi)斯ゐB(yǎng)殖黑松露的量，別說擴大了，恐怕還得縮減。