%江辰知道這個(gè)情況之后，一一給這些西餐廳的老板打去了電話。
“我們公司生產(chǎn)出來(lái)的黑松露品質(zhì)絕對(duì)沒(méi)有問(wèn)題，價(jià)格比目前黑松露的世界平均價(jià)格要低一半以上。
如果您對(duì)我們的黑松露品質(zhì)，我可以帶上黑松露，咱們見(jiàn)面詳談。”
西餐廳對(duì)黑松露的需求比較大，聽(tīng)到江辰報(bào)的價(jià)格這么便宜，有不少的老板再一次心動(dòng)了。
但是他們是真的不太敢用炎夏的黑松露，如果訂購(gòu)了炎夏的黑松露，恐怕會(huì)得罪當(dāng)?shù)氐乃陕渡倘恕?/p>
黑松露這個(gè)產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)形成了一條非常龐大的產(chǎn)業(yè)鏈，并且高盧的黑松露已經(jīng)打造出來(lái)了品牌效應(yīng)。
就算炎夏的松露價(jià)格比較便宜，質(zhì)量也能過(guò)關(guān)，貿(mào)然換了供貨商，這些歐羅巴的黑松露商人絕對(duì)不會(huì)善罷甘休。
大部分的西餐廳老板，思來(lái)想去，選擇了拒絕。
最后，一些膽子比較大，不太循規(guī)蹈矩，敢于打破規(guī)則，又特別希望能夠降低成本的的西餐廳老板，最后答應(yīng)了跟江辰見(jiàn)面。
江辰帶著黑松露，在雷切斯特的引薦下，見(jiàn)了幾位高級(jí)西餐廳的老板。
這些老板，在會(huì)面的時(shí)候，全部都帶來(lái)了餐廳的大廚，用來(lái)品鑒黑松露的品質(zhì)。
大廚們看到炎夏生產(chǎn)的黑松露之后，通過(guò)觀察，摸質(zhì)地和品嘗的方式，確定了這些黑松露的品質(zhì)。
“這些黑松露的品質(zhì)確實(shí)不錯(cuò)！所有的黑松露質(zhì)量，都跟這些樣品一樣嗎？”
“這種品質(zhì)的黑松露，如果在我們高樓的市場(chǎng)售賣(mài)，雖然算不上頂級(jí)的黑松露，但絕對(duì)也算在上是優(yōu)秀黑松露！
價(jià)格大概在六千元一公斤！請(qǐng)問(wèn)你們的定價(jià)是多少？”
“黑松露的質(zhì)地和香氣都很好，真不敢相信，這不是我們高盧本土生產(chǎn)的黑松露！”
這些大廚全部都有多年的處理黑松露的經(jīng)驗(yàn)，他們對(duì)黑松露品質(zhì)的判斷，自然是非常的準(zhǔn)確。
聽(tīng)到這些大廚夸自己的產(chǎn)品，江辰緩緩的勾起了嘴角。
“因?yàn)槲覀兊暮谒陕妒侨斯ゐB(yǎng)殖的，所以品質(zhì)非常的穩(wěn)定。大部分的產(chǎn)品都能夠穩(wěn)定在這種品質(zhì)，價(jià)格是3000元一公斤。”
幾位西餐廳的老板聽(tīng)完報(bào)價(jià)之后，十分心動(dòng)。
只要本土生產(chǎn)的黑松露一半的價(jià)格！最關(guān)鍵是，這些黑松露跟高盧生產(chǎn)的黑松露品質(zhì)幾乎沒(méi)有什么區(qū)別！
“如果貴公司能夠保證穩(wěn)定的供貨，價(jià)格能夠一直保持這個(gè)價(jià)格，我們?cè)敢膺x你為供貨商！”
“請(qǐng)問(wèn)你們的黑松露是走海運(yùn)還是空運(yùn)，路上如果需要耗費(fèi)的時(shí)間比較長(zhǎng)的話，不知道黑松露能不能保持這么新鮮？”
“目前如果黑松露要過(guò)我們歐羅巴的海關(guān)，恐怕需要不少的關(guān)稅，如果關(guān)稅比較高的話，你們的價(jià)格還會(huì)提高嗎？”
江辰為這些西餐廳的老板一一解答了問(wèn)題。
“我們的黑松露將走空運(yùn)，因?yàn)橐恢倍际窃诶滏湲?dāng)中運(yùn)輸，新鮮度絕對(duì)沒(méi)有問(wèn)題。”
“至于關(guān)稅的問(wèn)題，我們已經(jīng)跟歐羅巴的相關(guān)部門(mén)問(wèn)清楚了，黑松露的關(guān)稅價(jià)格并不高，如果關(guān)稅稍稍提升的話，我們也絕對(duì)能夠負(fù)擔(dān)這一部分成本！”
他和這幾個(gè)西餐廳老板交談非常的愉快，很快就簽訂了協(xié)議。
但單單有這幾個(gè)西餐廳的老板，是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。
江辰還跟當(dāng)?shù)氐拇笮统羞M(jìn)行了洽談，將品質(zhì)稍微低一些的黑松露，供應(yīng)給當(dāng)?shù)氐某小?/p>
以往黑松露這種東西，因?yàn)閮r(jià)格昂貴，從來(lái)都沒(méi)有在超市出現(xiàn)過(guò)。
現(xiàn)在，一些比較大型的超市簽訂了協(xié)約，黑松露陸陸續(xù)續(xù)的開(kāi)始在超市的高級(jí)柜臺(tái)出現(xiàn)。
炎夏的黑松露不如歐羅巴等地區(qū)的市場(chǎng)，這些改編很快就引起了當(dāng)?shù)厮陕渡倘说淖⒁猓?/p>
“有幾家西餐廳，居然要跟我們解除合作！”
“我已經(jīng)打聽(tīng)過(guò)了，聽(tīng)說(shuō)他們要跟炎夏的松露供應(yīng)商合作！
我的一個(gè)老朋友向我透露了消息，炎夏的松露比咱們的松露價(jià)格要低上一半還多，這分明就是惡意競(jìng)爭(zhēng)！”
“絕對(duì)不能放任炎夏的黑松露，搶占我們的市場(chǎng)！聽(tīng)說(shuō)他們的黑松露年產(chǎn)達(dá)到了100噸，這是多么可怕的一個(gè)數(shù)字！
如果我們放任這種情況繼續(xù)發(fā)生，炎夏的黑松露會(huì)擊垮我們整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈！”
“看來(lái)，我們需要采取一些必要的措施了。”
一個(gè)黑松露商人，露出了精明的目光。
“我們歐魯巴的黑松露是世界上品質(zhì)最好的黑松露！如果這些高級(jí)西餐廳替換了黑松露，使用了更加便宜的炎夏黑松露，那意味著他們的餐廳品質(zhì)格調(diào)將降低！
我們絕對(duì)不能讓消費(fèi)者受到這種蒙騙！”
“我的朋友，你說(shuō)的對(duì)！看來(lái)是時(shí)候找那些訂購(gòu)了炎夏的黑松露的餐廳老板，好好的談一談了。”
這些黑松露商人在當(dāng)?shù)厣罡嗄辏缇徒⑵饋?lái)了自己的人脈和品牌效應(yīng)。
他們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)上雇傭了一大批的水軍，發(fā)推文，明褒暗貶炎夏松露的品質(zhì)。
【炎夏的人工養(yǎng)殖黑松露跟我們高盧的黑松露有什么區(qū)別？】
【人工養(yǎng)殖的黑松露到底怎么樣？二十年專(zhuān)業(yè)西餐廳大廚為你解答困惑。】
【高級(jí)黑松露應(yīng)該有的幾個(gè)特點(diǎn)！】
【揭秘炎夏生產(chǎn)的黑松露為什么會(huì)比高盧生產(chǎn)的黑松露價(jià)格便宜這么多？】
這些推文很快就影響到了當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的看法。
消費(fèi)黑松露的人大部分都是非富即貴，再不濟(jì)也是中產(chǎn)階級(jí)，這些人對(duì)食材品質(zhì)的要求非常高。
在這些推文潛移默化的引導(dǎo)下，他們認(rèn)定，炎夏的黑松露品質(zhì)不好，所以才會(huì)導(dǎo)致價(jià)格低廉。
這樣低劣品質(zhì)的黑松露，不應(yīng)該出現(xiàn)在高級(jí)的西餐廳。
這就比較苛刻的顧客，在西餐呈上來(lái)之后，會(huì)問(wèn)大廚這些松露的產(chǎn)地。
“你們西餐廳是用的松露應(yīng)該是咱們本地的松露吧？本地的松露才是品質(zhì)最好的松露！我相信你們應(yīng)該不至于為了壓低成本，選擇炎夏劣質(zhì)低廉的黑松露。”
“當(dāng)然，尊貴的紳士和太太，我們用的全部都是最高品質(zhì)的黑松露。”